Jul på Trakt

Julen på Trakt handlar om det enkla. Om värmen i en gemensam måltid, skogens lugn, levande ljus i vintermörkret och tiden att vara tillsammans.

Med inspiration från svenska jultraditioner och naturen som omger oss skapar vi en julupplevelse som känns både välbekant och kravlös. Vårt julbord bygger på noggrant utvalda råvaror, så lokala som möjligt, tillagade med omsorg och respekt för säsongen.

Vi välkomnar er till en julupplevelse där god mat, natur och gemenskap står i centrum.

För gruppbokningar är ni varmt välkomna att kontakta oss:
traktkoket@traktforesthotel.com
0383-56 62 80

Bottenvåningen i timmerhuset är tillgänglighetsanpassad. Om ni önskar sittplatser där, vänligen ange detta vid bokningstillfället.

Julbord på Trakts vis

Inled julsäsongen tillsammans med oss på Trakt

Kvällen börjar utanför Timmerhuset där ni välkomnas med hemlagad glögg, små tilltugg och en sprakande eld under vinterhimlen.

Inne väntar vårt julbord. Med rötterna i svenska jultraditioner och med inspiration från Traktköket dukar vi upp klassiska favoriter tillsammans med noggrant utvalda säsongens smaker. Vi har valt ut det vi tycker är det allra bästa från det traditionella julbordet och tillagar det med råvaror av hög kvalitet, gärna från lokala producenter.

Som avslutning serveras en vinterinspirerad dessert samt ett gottebord fyllt med hemlagat julgodis. Precis som i all vår matlagning följer vi säsongerna och hämtar inspiration från gården, skogen och naturen omkring oss.

En julupplevelse där god mat, värme och gemenskap står i centrum.

Datum:
November
26 nov, 27 nov
December
2 dec, 3 dec, 4 dec
9 dec, 10 dec, 11 dec, 12 dec
16 dec, 18 dec

Tid:
Ons – Fre från kl 17.30
Lördag från 17.00

Pris:
Onsdag – Torsdag 745kr/person
Fredag – Lördag 795kr/person

Det går bra att efterfråga datum för en större grupp.
Vi reserverar oss för ändringar om ett datum har för få gäster bokade.

Julfrukost

Njut av en julfrukost i vinterlugnet på Trakt

Vi ger vår uppskattade helgfrukost en julig prägel med säsongens favoriter såsom risgrynsgröt, julskinka och andra omsorgsfullt utvalda smaker från den svenska julen. På frukostbordet hittar du lokala råvaror, hembakat bröd, gårdsproducerade ostar, hemgjorda marmelader, nybryggt kaffe och nygräddade våfflor.

En lugn och smakrik start på dagen där god mat, gemenskap och naturens stilla rytm får stå i centrum.

Frukosten serveras mellan kl. 08.00 och 11.00.

Datum för årets julfrukostar presenteras inom kort.

Om ni önskar besöka oss som grupp eller företag på en vardag är ni varmt välkomna att kontakta oss.

Det lilla extra...

Gör julbordet till en heldag tillsammans. Börja med en utomhusfika, upptäck skogen eller upplev någon av våra naturinspirerade aktiviteter innan kvällens julfirande tar vid.

För idéer och rekommendationer är du varmt välkommen att kontakta Frida, vår konferenskoordinator.

konferens@traktforesthotel.com